Beschrijving
Afhalen op 24/12/2022 van 14 tot 16 uur
Schotse zalmtartaar, artisanaal gerookte zalm en zalmkroketje
of
Ravioli met girolles, kwartelfilet en pastinaak
of
Gegratineerde oesters met Franciacorta
****
Bisque van kreeft met armagnac
****
Kalkoenroulade “classico” met pistache, jus fin champagne, kerstgarnituur en amadelkroketten
of
Zeewolf en Black Tiger scampi met carnaroli rijst en armoricaine
****
Jingle bells
